반응형 #얼갈이열무김치 #봄김치레시피 #열무김치담그는법 #봄밑반찬 #김치초보1 봄 입맛 살려주는 얼갈이열무김치 담그는 법 🌱 봄철이 되면 묵직한 김장김치보단, 상큼하고 아삭한 얼갈이열무김치가 생각나죠? 입맛이 없을 때 밥 위에 척 올려 먹거나, 국수에 곁들여 먹으면 진짜 꿀맛이에요! 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 얼갈이열무김치 레시피를 소개할게요. 절이는 법부터 양념까지 차근차근 알려드릴게요 😊📌 준비 재료 (4~5인 기준)얼갈이배추 750g열무 250g소금물: 물 3컵 + 소금 1/2컵풀국 재료물 3컵밀가루 3큰술양념 재료쪽파 50g홍고추 5개고춧가루 1/3컵다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술멸치젓국 3큰술소금 2큰술설탕 2큰술🥬 Step 1. 얼갈이·열무 절이기물 3컵에 소금 1/2컵을 섞어 소금물을 만들어주세요.손질한 얼갈이배추와 열무를 섞어 소금물에 담가 절입니다.전체 채소가 소금물에 잠기도록 눌러주고 약 .. 2025. 4. 16. 이전 1 다음 반응형